POIDS ET MESURES
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POIDS ET MESURES
CloF Mar 13 Juin - 3:59
On n'a pas toujours sous la main une balance pour peser des aliments. Faut-il pour cela utiliser le pifomètre et le "à pouf" ? Non, car désormais vous connaîtrez les mesures approximatives avec ce petit truc.
L'équivalence de :
1 cuillère à café = 5gr
1 cuillère à soupe = 15 gr
1 verre de vin = 15cl
1 verre d'eau = 20cl
1 verre à madère = 10cl environ
1 verre à liqueur = 2,5cl environ
1 tasse = 250cl environ
1/2 tasse = 125cl environ
1/3 tasse = 80cl environ
1/4 tasse = 60cl environ
On appelle par tasse, une tasse normale (pas le mug mesurant près de 10cm de hauteur, ni la tasse italien qui, pour moi, représente un dé à coudre) mesurant +/- 6cm de hauteur.
Une livre = 500gr
1/2 livre = 250gr
un litre = 1.000cl ou 100dl
1/2L = 500cl ou 50dl
L'équivalence de :
1 cuillère à café = 5gr
1 cuillère à soupe = 15 gr
1 verre de vin = 15cl
1 verre d'eau = 20cl
1 verre à madère = 10cl environ
1 verre à liqueur = 2,5cl environ
1 tasse = 250cl environ
1/2 tasse = 125cl environ
1/3 tasse = 80cl environ
1/4 tasse = 60cl environ
On appelle par tasse, une tasse normale (pas le mug mesurant près de 10cm de hauteur, ni la tasse italien qui, pour moi, représente un dé à coudre) mesurant +/- 6cm de hauteur.
Une livre = 500gr
1/2 livre = 250gr
un litre = 1.000cl ou 100dl
1/2L = 500cl ou 50dl
CloF- Modérateur
- Nombre de messages : 1257
Pays : Belgique
Date d'inscription : 09/02/2006
Re: POIDS ET MESURES
Suzanne Mar 19 Sep - 1:43
J'en rajoute quelques uns
Certain poids ou mesures sont utilisées au Canada
Ca peut permettre de traduire des recettes
1 once = oz = 29 grammes
1 bol = 350 grammes
1 assiette à soupe = 200 à 250 grammes
1 tasse pour petit déjeuner = 227 grammes
1 Tasse à thé = 120 à 150 grammes
1 tasse à café 100 grammes
1 pinte = 908 grammes
1 gallon = 4,540 gr. / 4,54 litres (soit 4 pintes)!
Je le mets là même si ce n'est pas pour la cuisine!
1 verge = 0.95 cm.
1 pouce = 25 millimètres
Il existe aussi des mesures anciennes comme les scrupules, les dragmes qui ne sont plus utilisés
Certain poids ou mesures sont utilisées au Canada
Ca peut permettre de traduire des recettes
1 once = oz = 29 grammes
1 bol = 350 grammes
1 assiette à soupe = 200 à 250 grammes
1 tasse pour petit déjeuner = 227 grammes
1 Tasse à thé = 120 à 150 grammes
1 tasse à café 100 grammes
1 pinte = 908 grammes
1 gallon = 4,540 gr. / 4,54 litres (soit 4 pintes)!
Je le mets là même si ce n'est pas pour la cuisine!
1 verge = 0.95 cm.
1 pouce = 25 millimètres
Il existe aussi des mesures anciennes comme les scrupules, les dragmes qui ne sont plus utilisés
Suzanne- membre actif
-
Nombre de messages : 137
Pays : France Marseille
Date d'inscription : 13/09/2006
Re: POIDS ET MESURES
CloF Mer 20 Sep - 12:32
Quelle bonne idée que tu as eue.
Merci pour avoir complété les poids et mesures.
CloF- Modérateur
- Nombre de messages : 1257
Pays : Belgique
Date d'inscription : 09/02/2006
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